Schrannenmarkt

Die "Schranne" ist ein Markt für jahres- zeitliche Spezialitäten bäuerlicher Vermarkter von Gemüse, Obst und Fleisch aus der Region.
Sie ist ein Kommunikationsforum für gemeinsame Anliegen von Stadt und Land. Es geht um die Förderung des Umwelt- und Landschaftsschutzes in unserer Heimat, um Brauchtum und Tradition. Ein besonders wichtiges Ziel ist die Förderung umweltschonender Produktion, Verarbeitung und Vermarktung der Nahrungsmittel aus und in unserer Region zur Erhaltung der heimatnahen Arbeitsplätze und zur Vermeidung von umweltbelastenden Transportwegen.

Jeder Besucher hat im Gespräch mit Landwirten oder den Fachberatern des Landwirtschaftsamtes Straubing die Möglichkeit, seine Meinung zum Thema "Landwirtschaft in und um Straubing" zum Ausdruck zu bringen.

Die Verbraucher werden von den Direktvermarktern über die Herkunft und die hygienische Verarbeitung der Produkte aus der Region aufgeklärt.
Die Direktvermarkter bieten kulinarische Spezialitäten an:
Fingernudeln mit Kraut, , Maultaschen, Gemüsesuppen, Käsespezialitäten, Schmalz-gebäck wie Aus'zogne, Quarkvögerl, Reinmus, Kaiserschmarrn, Eintöpfe, Ge-flügelgerichte, Surfleisch, Spanferkelbraten, Räucherfleisch und geräucherte Forellen, Rettich-, Schnittlauch- und Grieben-schmalzbrote, Blechkuchen, Schrannerl, Sengzelten usw., frische Obstsäfte, Obstweine, Most, Liköre, Obstfeinbrände, Biere usw.

Kunsthandwerkliches gibt es ebenfalls zu sehen:
Bemalen von bäuerlichen Töpferwaren, Binden einer Erntekrone, Fertigen von Heukränzen und -figuren, Spinnen, Filzen u. v. m.

Für die Unterhaltung der Kinder ist gesorgt, wie z. B. Malen, Filzen und kreatives Gestalten.

Ort: Ludwigs- und Theresienplatz
Datum: Sonntag, 18. September 2011
Uhrzeit: 10.00 - 17.00 Uhr

Solidargemeinschaft Schranne e.V.
in Zusammenarbeit mit dem Amt für Landwirtschaft und Forsten Straubing, der Stadt Straubing, dem Landkreis Straubing-Bogen, dem Bayerischen Bauernverband und weiteren Verbänden und Institutionen

Amt für Landwirtschaft und Forsten
Kolbstr. 5
94315 Straubing
Tel. 09421/80060
Fax 09421/8006555